八丁堀の美味しい焼酎と魚料理の居酒屋なら茂助・中俣酒造・中俣酒造 館、のどぐろ専門 銀座中俣、のどぐろの中俣 築地、たいやき 神田 達磨へ。


  • 館の美味しい理由はここにある。

    焼酎の美味しさを知り尽くした蔵人が、 自分達の焼酎に最も合う素材を毎日市場で選び、調理する。 それが「中俣酒造 館」が自信を持って提供する料理。


  • 旬の食材を使い、お刺身はもちろん、最高級ののどぐろを原始焼きで贅沢に焼いたり、朝どれ魚介を豪快に炭で焼き上げるこだわりのお料理でご提供いたします。


  • 110年以上続く
    中俣家の焼酎造り

    初代・中俣茂助が鹿児島県指宿市で焼酎造りを始めたのが明治三十七年。 島津家御用達であった焼酎は鹿児島県限定の販売で今でも東京ではほとんど見ることはない貴重な焼酎だ。 100 年以上経った今でも、その酒造りのスピリットは変わることなく受け継がれている。 それを体感するために毎年秋に蔵に入り、芋の処理からすべての製造工程を体験している。 私たちも酒造りに関わっている焼酎の味がここにある。


館の宴会は選べる4コース。接待でも満足!

ご宴会

国産とらふぐづくしコース

(10月20日~)

8,000 円(税込)

・ふぐ皮のゆびき

・てっさ(ふぐさし)

・ふぐのから揚げ

・てっちり(ふぐ鍋)

・雑炊

・自家製わらび餅

プラス1000円でとらふぐ焼き白子をおつけいたします。

※こちらのコースは2名様よりご予約承ります。

薩摩黒毛和牛ザブトン炭火焼と

のどぐろの原始焼きコース

(10月20日~)

6,000円 円(税込)

【前 菜】 季節野菜の炭火焼き
【刺 身】 名物!朝どれ鮮魚のお刺身5点盛合せ
【焼 物】 のどぐろ原始焼き
【揚 物】 自家製手ごねさつま揚げ
【焼 物】 薩摩黒毛和牛ザブトン炭焼き
【鍋 物】 季節野菜の小鍋
【食 事】 ぶっかけ蕎麦
【甘 味】 自家製わらび餅

イベリコ豚セイロ蒸しと

のどぐろの原始焼きコース

(10月20日~)

6,000 円(税込)

【前 菜】季節野菜の炭火焼き

【刺 身】名物!朝どれ鮮魚のお刺身5点盛合せ

【一 品】イベリコ豚と冬野菜セイロ蒸し

【揚 物】自家製手ごねさつま揚げ

【焼 物】のどぐろ原始焼き

【食 事】豚味噌焼きおにぎり

【甘 味】自家製わらび餅

【王道】のどぐろ原始焼きと

しゃぶしゃぶコース

(10月20日~)

7,000 円(税込)

【前 菜】牡蠣の昆布蒸し

【刺 身】名物!朝どれ鮮魚のお刺身5点盛合せ

【一 品】のどぐろ塩焼き

【揚 物】自家製手ごねさつま揚げ

【温 物】のどぐろしゃぶしゃぶ

【食 事】雑炊

【甘 味】自家製わらび餅

店内の様子

三階テーブル席

三階テーブル席

二階テーブル席

二階テーブル席

三階個室

三階個室

一階厨房

一階厨房

座席図


店舗情報

店舗外観

中俣酒造 館

ご予約・お問合せ

03-5542-0816

受付時間 ▶ 12:00 ~ 24:00

〔住所〕 東京都中央区八丁堀2‐18‐1
〔営業時間〕 17:00~24:00(ラストオーダー23:00)
〔定休日〕 土日祝
〔席数〕 40席(最大55席)
〔食べログ〕 https://goo.gl/119Q1k

*最大55名様にてご利用が可能です
*2~16名様用の完全個室ございます(個室料10%にてご利用いただけます)
*16名様よりフロア貸切承ります

アクセスマップ

●地下鉄日比谷線 八丁堀駅 徒歩2分
●地下鉄日比谷線 茅場町駅 徒歩3分

マップ

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